Казан Узбекский чугунный 4,5 литра (плоское дно) с алюминиевой крышкой
1800 руб.
Описание
Настоящий узбекский казан — это только чугунный казан производства г.Наманган (Узбекистан).
Казаны производятся не на заводах, как в России, а вручную в Узбекистане, с обязательным обжигом на конечном этапе производства.
Об этом свидетельствует внешняя поверхность казана — она имеет следы обжига, в виде остатков золы.
По-настоящему вкусная еда получается только в подлинных казанах из Намангана. Все казаны идеально отшлифованы и имеют гладкую внутреннюю поверхность.
Вы покупаете толстостенный казан — толстые стенки 8 мм.
В Узбекистане вообще не используют крышки с казанами, а обходятся традиционной посудой — ляганом, поэтому мы комплектуем казаны крышкой из алюминия уже в России.
Казан имеет 4 ручки-ушки, за которые его удобно переносить.
Объём на 6 литров и позволяет готовить любимые блюда для компании до 6 человек.
Каждый казан тщательно проверяется перед отправкой, что гарантирует отсутствие трещин или брака.
Чугунный казан — это отличный подарок, который прослужит несколько десятилетий, но при правильном обжиге и эксплуатации.
С казаном мы рекомендуем использовать шумовку и половник только из нержавеющей стали с деревянной ручкой, так как пластиковые шумовки и половники не выдерживают высоких температур в казане и плавятся, отравляя пищу.
Очень важно перед первым использованием правильно провести обжиг казана от технической смазки.